BOOK AND SPICE

106004290_275212413753048_8441585287867228664_n.jpg 104009326_302191814506150_2072621624455833760_n.jpg 104549725_1188682654809509_428061122899922270_n.jpg 103966725_260398535404824_6810417537753903662_n.jpg img20200619213112137156.jpg 104108470_708038843375496_6747911165048725656_n.jpg

Photo|25(MEGANE CURRY)

 
ご近所にあるスパイスカレー屋さん・MEGANE CURRYさんと一緒に、本とスパイスのセットを作りました。
オリジナルスパイスのイメージに合わせ、3冊の本を選びました。
普段のレシピにスパイスをアレンジして楽しんだり、本やスパイスを通して遠くに旅する気分になったり。
日常に新しさをくれるスパイスを、本と一緒に、どうぞお気軽にお楽しみください。
ご購入はこちらから→ online shop
 


 MEGANE CURRY オリジナルスパイス

志賀島にある小さなカレー屋さん・MEGANE CURRYのオリジナルガラムマサラを商品化しました。このガラムマサラは、MEGANE CURRYの定番メニューであるチキンカレーの仕上げとして実際に使用しているブレンドで、 爽やかでカレーっぽすぎない香りが特徴です。カレーはもちろん、カルパッチョや納豆ご飯など、幅広い料理に合わせることもできます。ふだんの料理にスパイスを取り込んで、あなただけのオススメの使い方を見つけてみてください。
このオリジナルガラムマサラとチリパウダーさえ用意すれば作れる、超簡単本格カレーのレシピとおつまみに最適なスパイス鶏ハムのレシピ付き!ぜひチャレンジしてみてください。
スパイスBOX(レシピ付) 550円

 
MEGANE CURRY
住所| 福岡県福岡市東区志賀島589-2
営業時間|平日 11:30-16:00 土日祝 11:30-20:00
定休日|月・火



NEUTRAL COLORS 1 set  3,190円

NEUTRAL、TRANSIT、ATLANTISを生み出してきた編集者による集大成的な作品。オフセット印刷とリソグラフ印刷を融合させた、オルタナティブな雑誌です。創刊号の特集は「人生とインド」。インドが人生に張り付いてしまった人の、“超個人的”な想いが迸る内容です。
→ご購入


 
たもんのインドだもん set  1,650円

14歳のころから、一年のうちの半分以上をインドで暮らしていた著者。そんな著者にしか知りえない、生活者たちの飾らないインドを描いた、これまでにない味わいのインド本。著者渾身の、インドの香りが伝わる挿絵も必見です。
→ご購入


 
野菜だより set  2,310円
18種類の野菜をメインにした、79のレシピ。 簡単だけどおいしい、素朴だけど力強い、高山さんらしいレシピが満載です。 野菜の葉っぱからしっぽまで、大事に食べられます。